ब्लॉक स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन

कसडोल – आज प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजनांतर्गत विकास खंड स्तरीय प्रतियोगिता मिनी माता कन्या शासकीय कन्या उ.मा. शाला कसडोल में आयोजित किया गया। जिसमें प्रत्येक संकुल से रसोइयों को पोषण आहार सामग्री के साथ उपस्थित होने का निर्देशित किया गया था। इस प्रतियोगिता में संकुल टेमरी, कोसमसरा, देवरीकला, हटोद, सोनाखान, कुम्हारी, खर्री, मोहतरा, कसडोल, कोट के रसोईया द्वारा मध्याह्न भोजन बनाकर प्रस्तुत किया। उपरोक्त संकुल के समन्वयक भी उपस्थित थे। आज के इस प्रतियोगिता में आदरणीय अनुविभागीय अधिकारी साहब तहसीलदार, विकासखंड शिक्षाधिकारी एवं जनपद पंचायत, नगर पंचायत एवं बी इ ओ कार्यालय के कर्मचारी उपस्थित थे। SDM साहब ने रसोईया के द्वारा बनाए गए विभिन्न प्रकार के भोजन की तारीफ की एवं भोजन भी ग्रहण किए। आज के इस कार्यक्रम के लिए SDM साहब ने अरविंद कुमार ध्रुव beo की तारीफ की। मध्याह्न भोजन प्रभारी संतोष कुमार निषाद ने जानकारी दी। अंत में सभी उपस्थित स्व सहायता समूहों के रसोइयों, समन्वयकों व अन्य कर्मचारियों को धन्यवाद ज्ञापित किया गया।

गत दिवस विकासखण्ड स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन स्वामी आत्मानंद अंग्रेजी माध्यम स्कूल बलौदाबाजार में प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के अंतर्गत किया गया। प्रतियोगिता में विकासखण्ड के संकुल से रसोईयों ने भाग लिया एवं मीनू अनुसार अलग-अलग सब्जी बनाया। स्वाद चख कर निर्णायकों ने परिणाम घोषित किया।

जिसमें शास.पूर्व मा.शाला सोनाडीह संकुल रसेड़ा के रसाईयों ने प्रथम स्थान, शास.प्रा.शाला कुकुरदी संकुल रवान द्वितीय स्थान एवं शास. रघुनाथ प्रसाद केशरवानी शाला बलौदा बाजार संकुल, गणेश शंकर बाजपेयी स्कूल गांधी चौक बलौदाबाजार ने तृतीय स्थान प्राप्त किया। जिन्हे क्रमशः 3000, 2000 एवं 1000 रुपये का पुरस्कार प्रदान किया गया। कार्यक्रम में विकासखण्ड शिक्षा अधिकारी राजेन्द्र टण्डन, सहायक विकासखण्ड शिक्षा अधिकारी कैलाश कुमार साहू ने रसोईयों व विद्यार्थियों को अपना परिवार समझकर सौहाद्रपूर्ण वातावरण में गरम, सुपोषित, पोषणयुक्त भोजन बनाने, स्वच्छता एवं साफ-सफाई का ध्यान रखने व टीम वर्क से काम करने की बात कहा। कार्यक्रम में मध्यान्ह भोजन प्रभारी दिलीप यादव, कम्प्यूटर ऑपरेटर पुष्पेन्द्र कुमार बंजारे, लक्ष्मीकांत जायसवाल, भृत्य उदल सेन्द्र, विभोर डहरिया आदि का योगदान रहा।